
Эмблема AB может использоваться только на продукции растительного происхождения, содержащей, по крайней мере, 95% органических компонентов. Эта эмблема позволяет потребителю быстро идентифицировать органический продукт и быть увереным относительно его качества. Эмблема AB - аккредитованная эмблема, которую контролирует министерство сельского хозяйства Евросоюза. Это гарантирует соответствие европейским стандартам, следовательно потребитель может быть уверенным относительно происхождения продукта.
В соответствии с эмблемой AB, производитель предоставляет следующие гарантии:
• Органический продукт 100% натурального качества;
• Защита и уважение окружающей среды;
• Продукты превосходного качества;
• Уверенная отслеживаемость всего цикла производства.
В марте 2000
европейская Комиссия ввела эмблему, содержащую фразы 'Органическое сельское
хозяйство - Система управления EвроCоюза' Эта
эмблема исмользуется на упаковке товаров при добровольном сертифицировании
производителями своего производства и произведенной продукции по инструкции ЕС.
Потребители, покупающие продукты, имеющие эту эмблему, могут быть уверенны,
что:
• по крайней мере 95 % компонентов продукта были произведены органически ;
• продукт произведен с соблюдением всех норм и правил принятых в
биопроизводстве;
• продукт прибыл непосредственно от производителя или, выполняющего
подготовительную работу в запечатанном пакете;
• продукт обязательно имеет название производителя или продавца, а так же имеет названия инспекционного ОРГАНА.

• физическому контролю за плантациями при выращивании продуктов и использовании
БИО удобрений;
• контролю за транспортировкой выращенной продукции;
• контроль за конечным производством потребительской продукции.
Каждый этап производства и подготовки сертифицированного продукта
контролируется Max Havelaar, что позволяет определить производителя на любом
этапе в любой момент времени. Организация Max Havelaar следит за тем, чтобы
качество продукта каждой партии товара оставалось максимально качественным
с момента заготовки до конечной доставки потребителю.
«Федерация Органического движения Украины» Объединяет производства, научные и учебные заведения, перерабатывающие предприятия, гражданские организации, физические лица и другие организации для дальнейшего развития органического сектора Украины.
Ассоциация «БіоЛан», оказывает содействие в развитии органического производства как направления сельского хозяйства

«Органік стандарт» основано в рамках швейцарско - украинского проекта « Сертификация в органическом производстве и развитие органического рынка в стране»